あなたは虫歯を予防するためにどんなことをしていますか？

もちろん食べた後に歯磨きをすることも大切！
しかし実は、歯磨き以外にも虫歯を予防する方法があるんです。

それはズバリ、食べ物を変えること。

食べ物を変えただけで口内環境が整って虫歯になりにくくなるんです！

そこで今回は自然派歯科で実際に学んだ『虫歯予防のために避けたいもの5選』についてご紹介します。

１．精製されたもの

精製とは、不純とされるものを取り除くこと。

例えばお米の場合、精製されたものは白米、未精製のものは玄米を指します。

精製されたものは本来栄養がたっぷり詰まっている部分を削ぎ落としてしまったものがほとんど。

したがって精製されたものはできるだけ避けるのがおすすめです。

お米であれば、白米よりも玄米や分づき米を選ぶようにしましょう。

❀我が家は↓こちらの精米機を使っています。決め手は「やわらか玄米コース」！
玄米に小さな傷をつけてくれるので、通常の玄米よりもお水に浸す時間や炊飯時間を短くできます。

 

２．食品添加物

食品添加物とは、食品を製造する際に加工や保存を目的として使われるもののことを指します。

保存料・甘味料・着色料・香料などがあり、
大きく分けて食品や食品以外から抽出した成分のもの（既存添加物）と、
自然界に存在しないまたは自然界に存在する物質をまねて合成して作られた成分のもの（指定添加物）とがあります。

現代の食生活では、これらすべての食品添加物を避けることは難しいかもしれません。

しかし、食品添加物は体内で分解されないものが多く消化に負担をかけたり、味覚を狂わせたりするものもあるため、できるだけ避けるのがおすすめです。

そして特に気をつけたいのが、合成甘味料。

ジュースや炭酸飲料、スナック菓子に多く含まれており、アスパルテーム・アセスルファムカリウム・スクラロース・サッカリンなどがあります。

ショ糖（砂糖）とは異なるため虫歯の直接的な原因とはなりませんが、砂糖の数百倍の甘さがあることから中毒性が高く、味覚が鈍くなる傾向が見られています。

したがって、日常的に合成甘味料を摂っているとより甘みのあるものを好むようになり、その結果、ショ糖（砂糖）の摂取が増え虫歯に繋がる場合も･･･。

合成甘味料をはじめとする食品添加物は、安全性が確認されて使用許可が出ているもの。しかし人間が摂り始めてからの歴史はまだ浅く、複合的に摂った場合にどうなるかなどの結果はまだ出ていません。そのため、できるだけ避けるのがおすすめです。